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礼信年年 尝遍世间美食
推荐方案
    国核项目甲方陈处长给我们作培训[ 05-12 10:10 ]
    国核项目甲方各位领导和员工对礼信年年餐厅工作一直寄予厚望,希望我们不断学习做得更好。7年来,项目团队的成长和付出不断被认可,也是甲方领导关心和指导的结果。这不,国家核电办公厅行政事务板块高级经理陈宏伟先生应邀于4月12日14:30给我们作食堂承包培训。
    餐厅请来营养专家 员工受教收获大[ 04-28 09:47 ]
    天津渤海银行项目请来了南开大学毕业的营养专家刘建惠老师进行营养膳食的培训
    礼信年年-四道关卡保障食品安全[ 04-27 09:21 ]
    食品安全是我们礼信年年第一重视的餐厅管理工作。
    礼信餐厅不愧是阿里园区的No.1[ 04-18 09:43 ]
    3月3日中午,在阿里巴巴西溪园区2号楼餐厅举办这次的试吃活动中的菜品和面食,又得到阿里膳管委的赞扬,大家向我们竖起了大拇指,并称赞道:“礼信餐厅不愧是阿里园区的No.1。”
    2016年各项目践行三大规范概况[ 03-24 14:49 ]
    督导部经理李静洁女士讲话
    用“厨艺唯真 香满食堂”回报尊敬的顾客 ——职业,敬业,匠心独运,礼信年年信任在路上[ 03-24 14:41 ]
    公司颜总讲话
    厨艺唯真 香满食堂 ——2016礼信年年年会主题演讲[ 03-24 14:34 ]
        各位领导,各位同仁,以真为本,口碑至上,调理健康三餐,让客人感到在食堂用餐是一种享受,并乐于将食堂饭菜与家人分享,是礼信年年餐厅管理不懈的职业追求,也是礼信年年的核心价值观。2017年,我们将在巩固和坚持以往做法的基础上,在管理和营运上,我们将推出以下举措:  
    为客户奉献安全的特色食材[ 03-24 14:25 ]
    麦盖提刀郎庄园新农业股份有限公司市场总监肖辉先生讲话
    希望礼信年年办成百年老店[ 03-24 14:05 ]
    北京市消费者协会常务副会长兼秘书长杨晓军先生讲话
    养生营养都在我们的膳食中[ 03-24 13:53 ]
    礼信年年2016年年会 世界中餐业联合会食药养生委员会主席邵刚讲话
    《你好微信—你记录了一段段美好的时光》[ 03-22 09:38 ]
     
    2016年度三大规范获奖项目[ 03-21 10:38 ]
    秦皇岛市第一医院副院长张文丽、督导部经理李静洁颁发2016年度三大规范达标食堂奖
    爱情 教子 敬老 ——礼信年年创办5周年员工故事诗三篇[ 03-18 17:34 ]
    子曰:“兴于诗,立于礼,成于乐。”
    厨房重地 欢迎参观[ 02-20 16:52 ]
    2017年,礼信年年承包央企食堂举办“厨房开放日”,让就餐客人亲身体验外包食堂厨房的卫生环境。 自从加入了甲方“伙食委员会”群中后,就多了很多与甲方顾客互动的机会,也可以第一时间得知顾客代表们的想法和建议。借此机会,我们在甲方领导的支持下2016年12月23日组织了第一次“厨房开放日”活动,伙食委员会的18位领导和老师都来了。我们备好了进入厨房需要的着装、口罩、手套等,还有参观路线。迎接到各位委员后,引领到更衣处进行二次更衣。项目经理简单
    风味花样换的勤,客人尝新连声夸[ 02-08 16:48 ]
    去年12月底礼信年年一项目启动清真厨房运营。从新疆聘请4位清真菜师傅到项目指导,推出新疆大盘鸡、手扒羊排、丁丁炒面、羊杂汤、烤馕、烤包子等一系列新疆特色美食。所有的原材料、调料都是新疆空运至北京,我们改良了调料加工工艺,采买磨粉机将花椒大料等调料磨粉后使用,调料香味扑鼻,充分展现了每一道菜品的特色。 自从新疆师傅加入礼信年年承包食堂后,就一直致力于推出新疆最具代表性的美食。羊肉手抓饭这道新品的推出在餐厅掀起了一段热潮,让客人是吃了还想吃,我们选用新鲜的胡萝卜、米饭、羊肉、少许的洋葱来搭配制作完成,炒出的米饭一
    礼信年年能把食堂变成美食广场 医院上下相信我们的食堂越办越好[ 01-18 15:02 ]
    礼信年年服务2周年,多次举办各种美食节,给医院职工带来丰盛的美食和新的管理理念。为能给职工带来更多的新意,这次冬季美食节项目经理特意到阿里巴巴项目学习,营运中心的黄经理亲自现场指导,将各地特色小吃请到小岛,为医院2000多名职工打造了一场完美的“冬季美食节”。
    礼信年年中戏昌平校区学生餐厅荣获北京市“示范餐厅”荣誉称号[ 01-13 09:30 ]
    在2016年12月29日北京市卫计委组织召开的全民健康生活方式行动总结表彰大会上,礼信年年中戏昌平校区项目学生餐厅受到表彰,荣获北京市“示范餐厅”荣誉称号。
    礼信年年承包食堂推出孕妇靓汤受欢迎[ 12-28 08:58 ]
    礼信年年人保项目在供餐中实施孕妇专用通道到现在已一年多,准妈妈们可以提前来餐厅就餐,不用再和其他员工同时排队等候取餐。随着孕妇专用通道的推行,我们也就知道有多少孕妇,而且日益增多。在统计孕妇人数的基础上,项目经理和厨师长又策划推出孕妇靓汤,以给准妈妈们提供良好的健康膳食。
    入冬后新菜单来了鲜香热菜大行其道[ 12-26 00:00 ]
    今年冬天来得早,礼信年年各项目也及早调整菜单,推出了一些到了冬天就会特别想吃的菜,各种鲜香各种热乎,让客人大饱口福。
    学习才能进步 引进便于提高[ 12-15 16:25 ]
    学习是进步最好的途径。多年来,礼信年年鼓励员工走出去学习引进众家之所长,既提升了自己,又满足了客人的需求,收到了无数赞誉。
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